כשרות במזרח

איך מסתדרים עם שמירת כשרות במזרח? רות נעמת מסבירה זאת טוב ממני מנסיון אישי.

רשימת המוצרים הכשרים הללו נועדה לסייע למטיילים דתיים המבשלים לעצמם את האוכל לשמור על כשרות במזרח.
מקור הרשימה בקבוצת הכשרות של ארגון צה"ר בראשות הרב אורן דובדבני, והיא נערכה ע"י נדב סגל, באישור הרב דובדבני.

מעודכן ל-30.1.19.

רשימות מוצרים כשרים למדינות ספציפיות במזרח:

כשרות במיאנמר (בורמה)
נזיר בודהיסטי מביט אל עבר ההימלאיה
כשרות בנפאל
כשרות בתאילנד
כשרות בהודו

מלבד רשימות המוצרים להודו, נפאל, מיאנמר (בורמה) ותאילנד, תוכלו להיעזר ברשימה הכללית למוצרים כשרים במזרח:

ממתקים וחטיפים

  • אוראו – תוצרת אינדונזיה בלבד.
  • אוראו תות תוצרת הודו.
  • טובלרון: כל הטעמים כשרים בכל העולם מלבד tobelle.
  • מוצרי קידר – תוצרת אירופה בלבד.
  • ‏מוצרי מארס – תוצרת אירופה בלבד (לא כולל, m&m!).
  • ‏m&m תוצרת פולין וארה"ב בלבד! (בתאילנד הכל תוצרת סין, בדיוטי פרי בארץ החבילות הגדולות בדרך כלל תוצרת צרפת).
  • ‏פררו רושר תוצרת אירופה בלבד.
  • ‏לייז – רק הצבע הצהוב (טעם טבעי) והאדום (Spanish tomato).
  • ‏לואקר – תוצרת אירופה.
  • ‏טימטם (tim tam) – תוצרת אוסטרליה עם סימון כשרות בלבד.
  • ‏קיט קט – כשר תוצרת אירופה בלבד (נדיר למצוא, לרוב יש רק מייצור מקומי).
  • שוקולד dairy milk מלבד טעמים שיש בהם רכיבים מתחלבים אסורים – e476, E442

גלידות

  • בן אן ג'ריז – ben&jerry's – כשר בכל העולם.
  • ‏האגן דז – כשר בכל העולם (יש ou dairy).
  • (רק הגלידות עצמן, לא הגביעים והתוספות)

חלב ומוצריו

  • כל חלב עמיד מיובא (מאירופה , ניו זילנד ואוסטרליה, ארה"ב).

רטבים

  • מוצרי american garden בעלי ou (קטשופ, מיונז, אלף האיים, איטלקי, צרפתי, ברביקיו, חמאת בוטנים).

דגני בוקר

  • קורנפלקס של חברת kellogs בכל העולם.

משקאות

  • קוקה קולה בכל מדינות המזרח מלבד סין ומונגוליה.
  • ספרייט בכל מדינות המזרח.

אלכוהול

  • כל וויסקי.
  • ‏בירות מיובאות (דוגמת corona ,היינקן, קרלסברג וכו').
  • ‏וודקה סמירנוף.
  • ‏קלואה.
  • ‏אמרטו.
  • ‏יגרמייסטר.
  • ‏שרידנס (חלבי).
  • וודקה אבסולוט.

מוצרים כלליים נוספים

  • פסטות ונודלס נקיים ללא תוספות (צבעי מאכל, רטבים וכו').
  • אורז נקי (לברור תמיד היטב, גם שקית סגורה).
  • קטניות למיניהן (לברור תמיד היטב).
  • דבש נקי ללא תוספות (חומרים משמרים, צבעי מאכל וכדו').
  • פירות וירקות בכללי (לשטוף היטב וירקות ירוקים לבדוק היטב).
  • דגים (בהתאם לסימני הכשרות של סנפיר וקשקשת ולרשימות דגים כשרים שניתן למצוא באינטרנט – כשר בהכנה עטוף בניירות כסף או ישירות על אש חיה בלבד).
  • ‏ביצים (לבדוק כל ביצה בנפרד לוודא שאין בחלק הצהוב שום נקודה אדומה).
  • פירות יבשים (לא שזיפים, לא חמוציות או פיצוחים שכוללים רכיבים נוספים למיניהם, דורש שאלה פרטנית).
  • כל שמן זית שכתוב עליו שהוא extra vergin או עם ou . (לא קשה למצוא בסופרים מערביים).
שתפו בכל הכוח!